Café da manhã: faça um cappuccino caseiro cremoso para adoçar o dia

O cappuccino caseiro é uma alternativa deliciosa às versões industrializadas, trazendo mais sabor, aroma e controle dos ingredientes. Com uma combinação equilibrada de café, chocolate e especiarias, essa receita entrega uma bebida cremosa e marcante, ideal para acompanhar um café da manhã especial ou um fim de tarde aconchegante.

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Além de fácil de preparar, a mistura pode ser armazenada por vários dias, facilitando a rotina. Basta acrescentar leite quente e mexer para ter uma bebida pronta em segundos, com textura e sabor dignos de cafeteria.

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Veja a receita completa:

Ingredientes

• 1/2 xícara de leite em pó
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de café de bicarbonato
• 1 colher de café de canela
• 2 colheres de sopa de café solúvel
• 200 g de chocolate meio amargo

Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passoGetty Images2 de 6

Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadasGetty Images3 de 6

Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e corGetty Images4 de 6

Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparoGetty Images5 de 6

Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queimeGetty Images6 de 6

É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizadoGetty Images

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture o leite em pó, o chocolate em pó, o bicarbonato, a canela e o café solúvel.
2. Pique o chocolate meio amargo em pedaços pequenos e junte à mistura seca.
3. Misture bem até ficar homogêneo e armazene em um pote bem fechado ou em porções individuais.
4. Para servir, coloque 2 colheres de sopa da mistura em uma xícara de leite quente e mexa até dissolver completamente.