Água com gás x refrigerante: qual é a diferença e qual escolher?
Nutricionista explica a diferença entre água com gás e refrigerante e como fazer boas escolhas no dia a dia para cuidar da saúde
Na dúvida entre abrir uma garrafinha de água com gás ou uma lata de refrigerante, muita gente acredita que as duas opções são equivalentes. Mas, segundo a nutricionista Ingrid Ulhoa, a diferença entre elas é grande — e impacta diretamente a saúde.
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“São bebidas totalmente diferentes, tanto na composição quanto nos efeitos para o organismo”, explica. “A água com gás não faz mal como o refrigerante.”
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Composição que muda tudo
A água com gás é basicamente água mineral com gás carbônico (CO₂) — o mesmo gás que pode estar presente naturalmente em algumas fontes minerais ou ser adicionado artificialmente para dar efervescência. “Ela não contém açúcar, calorias, corantes nem conservantes”, destaca Ingrid.
Água com gás pode ajudar na busca por um corpo mais saudável
O refrigerante, por outro lado, é uma bebida ultraprocessada, feita com água, açúcar ou adoçantes artificiais, corantes, acidulantes, conservantes e aromatizantes. “Mesmo as versões ‘zero’ mantêm aditivos que, em excesso, podem prejudicar o intestino, o paladar e a saúde metabólica”, alerta a nutricionista.
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Hábitos e consumo
Enquanto a água com gás pode ser consumida pura, com rodelas de limão, hortelã ou frutas vermelhas — sendo uma ótima alternativa para quem quer reduzir o consumo de refrigerante sem abrir mão da refrescância —, o refrigerante costuma aparecer em momentos festivos ou como acompanhamento de refeições rápidas.
Mas, quando o consumo se torna frequente, os riscos aumentam: ganho de peso, resistência à insulina, cáries e distúrbios intestinais estão entre as possíveis consequências.
Escolhas que transformam a saúde
Trocar o refrigerante por água com gás é uma decisão simples que traz benefícios duradouros. “Significa diminuir a ingestão de açúcar, aditivos e calorias vazias”, afirma Ingrid Ulhoa.
A mudança ajuda na saúde metabólica, no controle do apetite e no bem-estar digestivo. Além disso, segundo a especialista, manter o paladar acostumado ao sabor natural dos alimentos é um passo essencial para uma alimentação equilibrada.
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Como aproveitar melhor no dia a dia
A nutricionista dá algumas dicas práticas para quem quer adotar hábitos mais saudáveis:
- Use água com gás e limão como alternativa refrescante ao refrigerante.
- Evite consumir refrigerantes diariamente — mesmo as versões “zero”.
- Se quiser algo saborizado, prefira águas aromatizadas naturalmente, com frutas, ervas e especiarias.
Copo consciente, corpo equilibrado
Para Ingrid Ulhoa, a escolha do que se bebe é tão importante quanto o que se coloca no prato. “A água com gás é uma aliada da hidratação; o refrigerante, um prazer eventual”, resume. “Fazer boas escolhas é cuidar do corpo de forma simples e inteligente.”
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