Aquece e cuida: chá de fruta e especiaria ajuda o coração e a glicemia
Bebida feita com fruta e especiaria traz antioxidantes que ajudam a proteger o coração e favorecem o equilíbrio do organismo

As doenças cardiovasculares estão entre as principais causas de morte no Brasil e no mundo, por isso, cuidar do coração é essencial para manter uma vida saudável e equilibrada. Além de manter bons hábitos, incluir certos chás na rotina pode ser uma escolha benéfica, como o feito com maçã e canela.
O nutricionista Guilherme Lopes, do grupo Mantevida, explica que a combinação pode ser uma aliada do sistema cardiovascular.
“A maçã é rica em compostos fenólicos, como a quercetina, que tem efeito antioxidante e ajuda a reduzir a oxidação do colesterol LDL, um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas”, afirma.
Segundo ele, a canela complementa o efeito protetor por ajudar na circulação, no controle da pressão arterial e da glicemia, fatores importantes para o bom funcionamento do coração.
Mais do que uma bebida aromática
Além dos benefícios cardiovasculares, o chá oferece efeitos positivos para o metabolismo e a digestão. A casca da maçã contém ácido clorogênico e pectina, fibras solúveis que auxiliam no equilíbrio intestinal e na regulação do açúcar no sangue.
Já a canela, rica em cinamaldeído e polifenóis, estimula as enzimas digestivas e pode reduzir a sensação de inchaço. O nutricionista Marcos Coatti, da Clínica Chreichi, em São Paulo, acrescenta que o consumo regular da bebida traz um conjunto de benefícios ao organismo.
“Ele melhora a digestão, fortalece a imunidade e pode contribuir com o metabolismo, sendo um bom aliado para quem está de olho no peso”, destaca.

Como preparar e quando evitar?
Para preservar os compostos ativos, o ideal é ferver a água primeiro e só então adicionar as cascas de maçã e a canela em pau, desligando o fogo logo em seguida. “O chá deve descansar tampado por cerca de dez minutos. Esse método evita a perda de antioxidantes sensíveis ao calor”, orienta Guilherme.
O especialista também recomenda o uso de maçãs orgânicas ou bem higienizadas, já que a casca é a parte que mais concentra nutrientes e pode reter resíduos de agrotóxicos.
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O consumo diário é seguro para a maioria das pessoas, desde que feito com moderação — uma ou duas xícaras por dia são suficientes. Mas há exceções.
“Quem tem gastrite, úlcera, hipoglicemia ou faz uso de anticoagulantes deve ter cautela, pois a canela pode aumentar a acidez gástrica e interferir na coagulação”, alerta Guilherme.
Gestantes também devem evitar o consumo, já que a especiaria pode causar irritação uterina em grandes quantidades.
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De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), doenças cardiovasculares são algumas das principais causas de mortes no Brasil. Segundo a instituição, a maioria dos óbitos poderiam ser evitados ou postergados com cuidados preventivos e medidas terapêuticasPeter Dazeley/ Getty Images2 de 12
Para a SBC, a prevenção e o tratamento adequado dos fatores de risco e das doenças do coração podem ser o suficientes para reverter quadros graves. Para isso, é necessário saber identificar os principais sintomas de problemas cardiovasculares e tratá-los, caso apresente algum delesbymuratdeniz/ Getty Images3 de 12
Dentre as doenças cardiovasculares que mais fazem vítimas fatais, o Acidente Vascular Cerebral (AVC) se destaca. Ele é causado devido à presença de placas de gordura que entopem os vasos sanguíneos cerebrais. Entre os sintomas estão: dificuldade para falar, tontura, dificuldade para engolir, fraqueza de um lado do corpo, entre outrosKATERYNA KON/SCIENCE PHOTO LIBRARY/ Getty Images4 de 12
Imagem ilustrativa de pessoa com dor no peitokatleho Seisa/Getty Images5 de 12
A cardiomiopatia é outra grave doença que acomete o coração. A enfermidade, que deixa o músculo cardíaco inflamado e inchado, pode enfraquecer o coração a ponto de ser necessário realizar transplante. Entre os sintomas da doença estão: fraqueza frequente, inchaços e fadigaSolStock/ Getty Images6 de 12
O infarto do miocárdio acontece quando o fluxo sanguíneo no músculo miocárdio é interrompido por longo período. A ausência do sangue na região pode causar sérios problemas e até a morte do tecido. Obesidade, cigarro, colesterol alto e tendência genética podem causar a doença. Entre os sintomas estão: dor no peito que dura 20 minutos, formigamento no braço, queimação no peito, etc.KATERYNA KON/SCIENCE PHOTO LIBRARY/ Getty Images7 de 12
Uma das doenças do coração mais comuns, e grave é a insuficiência cardíaca. Ela é caracterizada pela incapacidade do coração de bombear o sangue para o organismo. A enfermidade provoca fadiga, dificuldade para respirar, fraqueza, etc. Entre as principais causas da enfermidade estão: infecções, diabetes, hábitos não saudáveis, etc.bymuratdeniz/ Getty Images8 de 12
A doença arterial periférica, assim como a maioria das doenças do coração, é provocada pela formação de placas de gordura e outras substâncias nas artérias que levam o sangue para membros inferiores do corpo, como pés e pernas. Colesterol alto e tabagismo contribuem para o problema. Entre os sintomas estão: feridas que não cicatrizam, disfunção erétil e inchaços no corpomanusapon kasosod/ Getty Images9 de 12
Causada por bactérias, fungos ou vírus de outras partes do corpo que migram para o coração e infeccionam o endocárdio, a endocardite é uma doença que pode causar calafrios, febre e fadigas. O tratamento da doença dependerá do quadro do paciente e, algumas vezes, a cirurgia pode ser indicadaFG Trade/ Getty Images10 de 12
Causada devido à inflamação de outros músculos cárdicos, a miocardite pode causar enfraquecimento do coração, frequência cardíaca anormal e morte súbita. Dores no peito, falta de ar e batimentos cardíacos anormais são alguns dos principais sintomasPeter Dazeley/ Getty Images11 de 12
Além dos sintomas comuns de cada uma das doenças cardiovasculares, cansaço excessivo sem motivo aparente, enjoo ou perda do apetite, dificuldade em respirar, inchaços, calafrio, tonturas, desmaio, taquicardia e tosse persistente podem ser sinais de problemas no coraçãoPeter Dazeley/ Getty Images12 de 12
Segundo a cartilha de Diretriz de Prevenção Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC), apesar de alguns casos específicos, é possível prevenir problemas no coração mantendo bons hábitos alimentares, praticando exercícios físicos e cuidando da menteandresr/ Getty Images
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